МБДОУ - Детский сад №2 пгт. Суземка
|
ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В МБДОУ - ДЕТСКИЙ САД №2 ПГТ. СУЗЕМКАПитание детей в МБДОУ – Детский сад №2 пгт. Суземка организуется на следующей законодательной основе: 1.СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», которые вступили в действие с 1 января 2021 года и будут действительны до 1 января 2027 года. 2. Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ и Министерства образования и науки РФ от 11 марта 2012 г. № 213н/178 “Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений”
· к пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей, использование которой запрещается; · к среднесуточным наборам пищевой продукции (минимальных) для детей до 7-ми лет; · к массе порций для детей в зависимости от возраста; · к перечню витаминов и минеральных веществ (суточного) и указывает на потребность в пищевых веществах, энергии; · к распределению в процентном отношении потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи в зависимости от времени пребывания в организации; · к режиму питания в зависимости от длительности пребывания детей в дошкольной организации; · к замене пищевой продукции с учетом их пищевой ценности; · к количеству приемов пищи в зависимости от режима функционирования организации и режима обучения и др. 3. Положение об организации питания в МБДОУ - Детский сад №2 пгт. Суземка В МБДОУ – Детский сад №2 пгт. Суземка разработано меню приготовляемых блюд на осенне-зимний и весенне-летний периоды для воспитанников от 1,5 до 3 лет и то 3 до 7 лет: примерное 10-дневное меню приготовляемых блюд на осенне - зимний период для детей от 1,5 до 3 лет. примерное 10-дневное меню приготовляемых блюд на осенне - зимний период для детей от 3 до 7 лет. Диетического меню в ДОУ нет Основное меню МБДОУ-Детский сад №2 пгт.Суземка разрабатывается на 10 рабочих дней. Меню на 10 дней – это минимальный запланированный график питания дошкольников. Основу рациона составляет набор продуктов, который утвердил СанПиН. Разработка меню дифференцированная, для детей разного возраста. Его составляют так, чтобы за 10 дней была соблюдена норма потребления продуктов каждым ребенком и ежедневная норма калорий, микро- и макроэлементов. Меню в ДОУ состоит из: Горячего завтрака: молочные каши, яйца, творог, запеканки, бутерброды с несоленым сливочным маслом, горячий чай, молоко, какао. Второго завтрака: свежие фрукты, сок. Обеда: овощной салат, суп, горячее второе блюдо (гарнир, изделия из рубленного мяса либо гуляша, куриное филе, кусочки рыбы без костей) и холодные напитки: компот, кисель, сок. Полдника: кисломолочные напитки, сок, чай, молоко с печеньем, сладкий пирожок, булочка, запеканка. Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации питания в ДОУ нет. Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырьё в общеобразовательную организацию: 1. ИП Усова О.В. 2. Организация ПОБ « Суземский Хлебокомбинат» 3. ИП Еремеева Е.В. Форма обратной связи для родителей воспитанников и ответы на вопросы по питанию: Уважаемые родители (законные представители)! По любым вопросам организации и качества питания воспитанников МБДОУ - Детский сад №2 пгт. Суземка вы можете обратиться к руководителю детского сада Токмаковой Ольге Александровне 1. по телефону: 8(4835)3 2-14-93 2. Письменно, написав или правив своё обращение на электронную почту: suzdou2@mail.ru 16 мая 2023 в 11:12
|
Сайт размещён на портале МААМ. Используя МААМ принимаете Соглашение и Обработку данных.